Gottswaal | Gezondheidsnieuws en opinies

Deze site neemt ook selectief nieuwsberichten over uit de nieuwsrubriek van de site van Natuur Diëtisten Nederland.

> Klik hier voor alle nieuwsberichten of het begin van de lijst

Nitraatrijke groenten17 juni 2008 | ndn-redactie | De voordelen van het eten van nitraatrijke groenten wegen op tegen de nadelen, aldus de Europese Voedselveiligheidautoriteit EFSA in hun rapport. | lees verder

Pycnogenol bij diabetesvoet02 juni 2008 | ndn-redactie | OPC’s beschermen collageen- en elastinerijke bindweefselstructuren zoals bloedvaten tegen vrije radicalen en houden (slag)aderen sterk en soepel, ook bij een diabetesvoet. | lees verder

Knoflook en ui bij kanker26 mei 2008 | NDN-redactie | Uit de resultaten van een groot onderzoek blijkt dat uien en knoflook mogelijk bescherming bieden tegen kanker. | lees verder

Galstenen en de barbecue20 mei 2008 | NDN-redactie | Ongeveer 15 % van de bevolking heeft galstenen. Veel mensen hebben ze zonder het te weten omdat slechts 10 tot 20% van de galstenen klachten geeft. | lees verder

Opinie: Hooikoorts blussen met voeding28 april 2008 | Marijke de Waal Malefijt | Hooikoorts teistert al weer een tijdje mensen met volle neuzen en prikogen. Koortsachtig is iedereen op zoek naar allerlei middelen. | lees verder

Nieuws: Meer ziekten door tekorten aan voedingsstoffen in groenten22 april 2008 | ndn-redactie | De kwaliteit van onze andijvie, bloemkool en wortelen gaat sterk achteruit. Soms met meer dan vijftig procent! . | lees verder

Verbod op zes kleurstoffen die hyperactief maken.14 april 2008 | ndn-redactie | De Europese consumentenbond (BEUC) wil een verbod op zes kleurstoffen die kinderen hyperactief maken. | lees verder

Opinie: Negatieve effecten van aspartaam07 april 2008 | Alf Knutzen | Het gebruik van de kunstmatige zoetstof aspartaam is al geruime tijd discutabel. Diverse wetenschappers hebben er studie naar gedaan waarbij opnieuw de negatieve effecten van deze verbinding naar voren komen. | lees verder

A1 melk; snelweg naar ziekten31 maart 2008 | ndn-redactie | Koemelk bevat andere caseïne dan geiten-, schapen- en paardenmelk constateert professor Keith Woodford en staat in verband met meerdere ziekten. | lees verder

De pineut door een bakkie leut24 maart 2008 | ndn-redactie | Het medisch vakblad Diabetes Care publiceerde een studie die aantoont dat cafeïne de suikerspiegel in het bloed beïnvloedt. Koffie zorgde voor een gemiddelde stijging van de bloedsuikerwaarden met 8 procent. | lees verder

Opinie: Smaakversterker E 621 (ve-tsin, MSG) en obesitas17 maart 2008 | Arenda Breevaart | Tegenwoordig willen veel mensen zo snel mogelijk een maaltijd op tafel zetten die zo goed mogelijk smaakt. | lees verder

Opinie: Reuk en geur in Ayurveda13 maart 2008 | Drs. Coen van der Kroon | Ayurveda is een wetenschap die zich bezighoudt met het leven in de zin van natuur en met de mens in zijn of haar natuurlijke omgeving. Leeft een organisme in harmonie met haar omgeving leeft, dan is er gezondheid. Heerst er disharmonie dan ontstaat er een voedingsbodem voor ziekte. | lees verder

Giftige zaken10 maart 2008 | Ndn-redactie | Consumenten worden vaker ziek van besmet voedsel doordat fabrikanten zich niet aan de regels voor voedselveiligheid houden. Groente en fruit in de supermarkten blijken zwaar vervuild. | lees verder

Biologisch gezonder nu onderbouwd03 maart 2008 | Ndn-redactie | Onlangs werden de eerste resultaten bekend van een groots opgezet EU-onderzoek dat de discussie over wel of niet gezonder zijn door biologische voeding van argumenten moet voorzien. | lees verder

Foliumzuur door ons dagelijks brood22 februari 2008 | Ndn-redactie | Foliumzuur suppletie door zwangere vrouwen voorkomt open ruggetjes bij baby’s. Ook blijkt uit recent onderzoek dat suppletie tijdens zwangerschap van deze vitamine B soort risico op een hazelip bij baby’s vermindert. De gezondheidsraad vindt dat het nu in het brood moet worden toegevoegd. | lees verder

Beïnvloeding van gevoelens tussen honger en verzadiging18 februari 2008 | Ndn-redactie | Processen van honger en verzadiging zijn bijzonder complex. Daarbij spelen veel interessante fysiologische processen een rol. Wat geeft nu de meeste verzadiging: koolhydraten, bepaalde vetzuren of eiwitten? | lees verder

Strijd om vaststelling veilige dagdosering voedingssupplementen11 februari 2008 | NDN-redactie | Op het moment is er een stevige discussie gaande om per vitamine en mineraal vast te stellen welke dagdosering veilig is. Een uitgebracht rapport in 2005 in de VS signaleert geen enkel sterfgeval als gevolg van vitaminegebruik | lees verder

Geen sterfgevallen door vitaminegebruik14 januari 2008 | NDN-redactie | In het jaar 2005 is er in de Verenigde Staten geen enkel sterfgeval gesignaleerd als gevolg van vitaminegebruik. Dit staat in het meest recente rapport met gezondheidsstatistieken van de US National Poisoning and Exposure Database (Clin Toxicol 2006; 44:803-932.) | lees verder

Nieuws: Zijn biologische geteelde groenten gezonder13 januari 2008 | NDN redactie | De TV en kranten komen opnieuw met de vraag of biologisch wel zo gezond is. Duurder is het zeker. De argumenten dat biologisch amper beter zijn dan niet-biologisch zijn summier en gaan niet in op de effecten van pesticiden of veelvuldig medicamenteus gebruik bij dieren in de bio-industrie. | lees verder

Vitamine K suppletie goed tegen artrose07 januari 2008 | Ndn-redactie | Artrose in hand en knie lijken in verband te staan met lage bloedspiegels van vitamine K aldus onderzoekers aan verschillende universiteiten in Boston en San Diego. Vitamine K is nodig voor een normale bot- en kraakbeenvorming. In het kraakbeen gaat vitamine K kalkafzetting en misplaatste botvorming tegen. | lees verder

Opinie : Voedingswijzigingen bij de 5 weer-typen17 december 2007 | Marijke de Waal Malefijt | De Chinese geneeskunde ziet emoties, klimaat en manieren van leven als bron van ziekteveroorzakende stress. Plotselinge veranderingen in het weer kunnen het lichaam kwetsbaar maken voor bijvoorbeeld griep. Hoe u met voedingsaanpassingen dit kunt opvangen leest u in dit artikel. | lees verder

Burning mouth syndrome06 december 2007 | NDN-redactie | Naar schatting 1 tot 5 procent van de volwassenen heeft last van burning mouth syndrome, ook wel mondbranden of tongbranden genoemd. Bij een duizendtal mensen zouden de problemen zo erg zijn dat ze hiervoor geregeld hun huisarts en/of tandarts raadplegen. | lees verder

Nieuws: Chlorophyl als kwikopruimer10 november 2007 | NDN-redactie | Kwik dat vrij komt uit amalgaanvullingen vormen een bedreiging voor de gezondheid. Door hun grote oppervlakte vormen de darmen een groot reservoir voor kwik. De samenstelling van de darmflora en de spijsvertering kunnen drastisch verstoord raken door kwik. | lees verder

Nieuws: Groentesap als natuurlijke bloeddrukverlager26 oktober 2007 | Nnd-redactie | Hoge bloeddruk (hypertensie) is een belangrijke factor tot het ontstaan van hart- en herseninfarcten. Gezonde voeding, beweging en voldoende slaap zijn factoren die een normale bloeddruk bevorderen. | lees verder

Opinie: Vitamine D3 vermindert bostkanker-risico19 oktober 2007 | Marijke de Waal Malefijt | Een recent epidemiologische studie wijst wederom op het beschermend effect van vitamine D tegen de ontwikkeling van borstkanker. | lees verder

Nieuws: Discussie over nut griepvaccinatie bij 65 plussers12 oktober 2007 | Ndn-redactie | De discussie is opgelaaid over het nut van de jaarlijkse vaccinatie van 65-plussers tegen griep na publicatie van een Amerikaanse studie in The Lancet Infectious Diseases. Daarnaast komt er ook meer inzicht in de relatie tussen vaccinatie in het algemeen en de toename van voedselovergevoeligheid. | lees verder

Nieuws: Overgewicht door chemische vervuiling08 oktober 2007 | NDN-redactie | Volgens onderzoeker Tremblay kan een mens dik worden door de hoeveelheid gifstoffen uit de vervuilde leefomgeving. Vetweefsel neemt toe door diverse chemische verbindingen. | lees verder

Nieuws: Weerstandsverhogende voeding01 oktober 2007 | Ndn-redactie | Speciale voedingsadviezen geven een betere weerstand en minder last van infecties voor en na een hartoperatie. Uit onderzoek blijkt dat voeding verrijkt met voedingsstoffen zoals L-arginine en omega 3 vetzuren positieve effecten hebben op het afweersysteem. | lees verder

Nieuws: Antioxidanten gunstig bij chemotherapie24 september 2007 | Ndn-redactie | Kunt u anti-oxidanten nu wel of niet bij chemotherapie inzetten? De meningen over de effecten van antioxidanten bij een chemokuur lopen behoorlijk uiteen. | lees verder

Nieuws: Metabool syndroom en een verband met magnesium17 september 2007 | Ndn-redactie | Jongvolwassenen die een hogere magnesiuminname hebben, hebben minder kans het metabool syndroom te ontwikkelen. Tot deze conclusie kwamen Amerikaanse onderzoekers na een vijftien jaar durend onderzoek. | lees verder

Opinie: Waterkers een bijzondere groente10 september 2007 | Ingrid Bader | Waterkers zit bomvol antioxidanten en vitamine B, bevat zwavelhoudende stoffen en is daarmee inzetbaar bij het ondersteunen van de leverontgifting. Het speelt naast broccoli, bloemkool, paksoi, avocado een belangrijke rol bij het opbouwen van de weerstand. | lees verder

Opinie: Oorsuizen als symptoom van voedselallergie03 september 2007 | Marijke de Waal Malefijt | Oorsuizen kunnen het gevolg zijn van allergische verschijnselen. Tyramine- en histamine houdende voedingsmiddelen, de smaakversterker glutamaat, salicylaten en additieven (E-nummers) zijn allemaal stoffen in de voeding die de oren onaangename signalen geven dat er elders in het lichaam iets niet goed gaat. | lees verder

Opinie: Natuurvoeding voor dieren20 augustus 2007 | Marijke de Waal Malefijt | “Mijn kat heeft enorme eczeem. Helpt een dieet daarvoor en weet je daar ook iets van?” Deze vraag kreeg ik een paar jaar geleden op mijn spreekuur. Niet ongewoon bij een diëtistenspreekuur wanneer het om menselijke vormen van huidklachten gaat. Maar deze vraag voor de kat verbaasde mij. | lees verder

Opinie: Mediterrane voeding bij COPD13 augustus 2007 | Caroline Slikker | Een mediterrane voeding en N-acetylcysteïne (NAC) kunnen helpen bij astma, bronchitis en emfyseem (COPD). N-acetylcysteïne (NAC), een aminozuur, wordt al langer gebruikt bij ademhalingsziekten voor zijn slijmoplossende eigenschappen. NAC heeft echter nog veel meer positieve eigenschappen. | lees verder

Nieuws: Zomer: een oppepper voor de hormoonhuishouding30 juli 2007 | Ndn-redactie | Flavonoïden en de groep flavonoïden die men ook wel fyto-oestrogenen noemt zijn natuurlijke hormoonregulatoren. Ook vitamine D draagt bij aan een natuurlijke hormoonbalans. De zomer is de tijd voor een juiste hormoonoppepper. | lees verder

Opinie: Verteringsproblemen10 juli 2007 | Marijke de Waal Malefijt | In alle mogelijke leeftijdsgroepen hebben mensen maagdarmproblemen. Soms zijn het duidelijke klachten en in andere gevallen zijn de klachten van meer vage aard. Grote veroorzaker van zulke buikklachten die vaak niet opgespoord wordt in het ziekenhuis is de alvleesklier (pancreas). | lees verder

Fruit en groenten goed tegen blaasontstekingen04 juli 2007 | Ndn-redactie | D-Mannose is een eenvoudige suikervorm (koolhydraat) die van nature voorkomt in bepaalde fruitsoorten zoals ananas en veenbessen. D-mannose ondersteunt een gezonde werking van de urinewegen en is kan daarom blaasontstekingen voorkomen. | lees verder

Nieuws: Nieuwe doorbraak in probiotica11 juni 2007 | NDN-redactie | Voor het eerst is aangetoond, dat de orale toediening van de bacteriestam Lactobacillus acidophilus NCFM TM ook een krachtige pijnstillende werking in de darmen tot stand brengt. | lees verder

Opinie: Buikklachten na reizen in de tropen10 juni 2007 | NDN redactie | Vakantie is leuk, maar niét als er na terugkomst blijkt dat 'illegale vakantiereizigers' in uw darmen zijn gekomen. Buikklachten en/of diarree zijn de klachten die u ervan kunt krijgen. Soms zelfs wéken na uw heerlijke vakantie. | lees verder

Opinie: ‘Suiker kan geen kwaad’ wordt gezegd04 juni 2007 | Jan Blaauw, directeur Ortho Linea | Nederland is een land met hoog suikerverbruik per hoofd van de bevolking.
We gebruiken per jaar ongeveer 45 kilo suiker, waarvan 40% in de vorm van pure suiker en de rest in verwerkte vorm (koekjes, snoep, kant-en-klaar gerechten en gebak). | lees verder

Nieuws: Vitamine K2 voor sterke botten en schone bloedvaten10 mei 2007 | NDN-redactie | Vitamine K2 speelt een sleutelrol bij het behoud van sterke botten en gezonde bloedvaten.
Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit Maastricht, waarvan de resultaten verschijnen in de aprilnummers van de wetenschappelijk gezaghebbende tijdschriften ‘Blood’ en ‘Osteoporosis International’. | lees verder

Nieuws: Minder maagkanker met meer groenten07 mei 2007 | NDN-Redactie | Groenten, en dan met name groene bladgroenten en wortelgroenten, beschermen bij regelmatig gebruik wellicht tegen het ontstaan van maagkanker.
Dit blijkt uit een omvangrijk Zweeds onderzoek. | lees verder

Nieuws: Selenium30 april 2007 | NDN-redactie | belangstelling van veel wetenschappers. Ook op ander wijze kan selenium het immuunsysteem versterken. | lees verder

Nieuws: Broccoli tegen prostaatkanker23 april 2007 | NDN-Redactie | De groei van prostaatkankercellen zijn tegen te gaan door het eten van broccoli, broccoli spruiten en broccoli cress.
De stof indole-3-carbinol komt vrij bij de vertering van broccoli en houdt de groei van prostaat kanker tegen. | lees verder

Nieuws: Zink en ijzertekort door volkorenbrood19 maart 2007 | NDN-redactie | Het eten van volkorenbrood, kan leiden tot zink en ijzertekort. Door de aanwezigheid van fytinezuur, ook wel fytaat genoemd. Aldus de reactie van het blad Ortho die hiernaar een eigen onderzoek verrichtte. | lees verder

Nieuws: Kantines op middelbare scholen weinig gezond12 maart 2007 | NDN redactie | Het aanbod van gezonde voedingsmiddelen op middelbare scholen kan veel beter. Dit concludeert de Voedsel en Warenautoriteit na onderzoek in de periode oktober 2005 t/m april 2006 op zestig middelbare scholen in ons land.

Slechts een derde van de scholen heeft een goede verdeling tussen basisproducten (bijvoorbeeld volkorenbrood, melk en fruit) en overige producten (zoals frisdrank en snoep). Géén van deze scholen heeft een uitgiftebalie of automaat met een gezond aanbod! | lees verder

Opinie: Is vitaminen slikken overbodig08 maart 2007 | Alf Knutzen | "Vitamine slikken overbodig" kopt het Noordhollands Dagblad op 1 maart 2007 op de voorpagina.

Het vervolgt met: "Voedingssupplementen zijn niet heilzaam voor de mens. Sterker nog: gebruik ervan kan de sterftekans vergroten". | lees verder

Opinie: Autistische kinderen aan de visolie03 maart 2007 | Tanja Visser | Een groep van Schotse onderzoekers van de Universiteit van Stirling denkt dat visolie kan helpen om de symptomen van autisme te verlichten. De leider van het onderzoek, dr. Gordon Bell, constateerde een tekort aan verschillende essentiële vetzuren bij autistische kinderen. | lees verder

Opinie: Eetbui-stoornis15 februari 2007 | Ndn-redactie | Leven met dwangmatige eetbuien is een hel, een allesoverheersende geestestoestand. Het voelt als dwalen in een labyrint waar je moeilijk uit komt. Dit schrijft Joanna Kortink in haar bestseller Uit de ban van eetbuien. De NDN redactie zocht haar op en sprak met haar hierover. | lees verder

Nieuws: Minder broeikasgassen door bewust eten12 februari 2007 | Tanja Visser, Natuurdiëtist te Heerhugowaard | De opwarming van de aarde is een feit. Wetenschappers waarschuwen ons voor de negatieve effecten van een te hoge uitstoot van broeikasgassen op het milieu. Door uw leef- en eetstijl aan te passen levert u zelf een bijdrage aan het verminderen van het broeikasgaseffect. In dit artikel staan praktische voedingstips die voor iedereen in zijn dagelijkse leven te doen is. | lees verder